Δρ. Σοφία Τσίτσου

Η Δρ. Σοφία Τσίτσου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, πτυχιούχος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, και Διδάκτωρ του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών με γνωστικό αντικείμενο «Διατροφή του Ανθρώπου». Από το 2020 κατέχει μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης (MSc) στο Σακχαρώδη Διαβήτη και την Παχυσαρκία από την Ιατρική Σχολή Αθηνών (ΕΚΠΑ).

Έχει δημοσιεύσει 15 άρθρα και περιλήψεις συνεδρίων σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά με κριτές, τα οποία μετρούν πάνω από 150 αναφορές, καθώς και 26 προφορικές και αναρτημένες ανακοινώσεις σε διεθνή και ελληνικά επιστημονικά συνέδρια. Από το 2022 συμμετέχει ενεργά ως Ερευνήτρια σε προγράμματα, χρηματοδοτούμενα από την Ευρωπαϊκή Ένωση ή ελληνικούς ιδιωτικούς φορείς, στο Εργαστήριο Διαιτολογίας και Ποιότητας Ζωής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με σκοπό την εκπόνηση κλινικών μελετών σε ανθρώπους. Το προσωπικό της ερευνητικό ενδιαφέρον εντοπίζεται στην επίδραση της χρονοδιατροφής σε δείκτες υγείας.

Παράλληλα, έχει ετήσια συμμετοχή ως Προσκεκλημένη Ομιλήτρια σε εθνικά συνέδρια, όπως το Πανελλήνιο Συνέδριο Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδος, το Πανελλήνιο Διαβητολογικό Συνέδριο και το Συνέδριο της GrESPEN, ενώ δεν παύει να ενημερώνεται διαρκώς για τις τελευταίες εξελίξεις στον κλάδο της Διαιτολογίας – Διατροφής μέσα από την παρακολούθηση μετεκπαιδευτικών σεμιναρίων.