Το Bsc (HonsHotel Facilities Management που προσφέρει το Aegean College είναι ένα τριετές πρόγραμμα σπουδών που προσφέρεται σε συνεργασία με το βρετανικό πανεπιστήμιο Canterbury Christ Church University, που σκοπό έχει να εφοδιάσει τους σπουδαστές με γνώσεις και δεξιότητες ώστε να σταδιοδρομήσουν ως διοικητικά στελέχη στον κλάδο του τουρισμού.

CCCU Aegean College

 

Το πρόγραμμα BSc (Hons) Hotel Facilities Management (Διοίκηση Ξενοδοχειακών Μονάδων) συνδυάζει την θεωρία με την πρακτική. Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν ως διοικητικά στελέχη σε ξενοδοχειακές μονάδες, χώρους μαζικής εστίασης και εστιατόρια. Επίσης, γνωρίζουν τις πρακτικές διοργάνωσης συνεδρίων και μεγάλων εκδηλώσεων.

Το BSc (HonsHotel Facilities Management επικεντρώνεται στην ελληνική τουριστική βιομηχανία, υιοθετώντας, παράλληλα, εργαλεία και πρακτικές και από τον διεθνή χώρο.

  • Το Aegean College διατηρεί συνεργασίες με περισσότερες από 200 επιχειρήσεις από τον κλάδο του Τουρισμού και των Ξενοδοχείων.
  • Οι φοιτητές έρχονται σε επαφή με την αγορά εργασίας πραγματοποιώντας επισκέψεις σε μεγάλα ξενοδοχεία, σε Boutique Hotels καθώς και σε Τουριστικά Γραφεία.
  • Επιχειρηματίες του τουριστικού κλάδου πραγματοποιούν επισκέψεις, ομιλίες και παρουσιάσεις.
  • Διοργανώνονται Ημέρες Καριέρας με τη συμμετοχή εκατοντάδων επιχειρήσεων.
  • Εξειδικευμένα σεμινάρια στη σύνταξη βιογραφικού και τη διαδικασία της συνέντευξης στον τουρισμό.
  • Προαιρετική εξάμηνη Πρακτική Άσκηση.
  • Η φοίτηση γίνεται στα ελληνικά με βάση τα βρετανικά εκπαιδευτικά πρότυπα.
  • Δωρεάν μαθήματα αγγλικής γλώσσας και μιας δεύτερης ξένης γλώσσας ώστε οι φοιτητές τουριστικών σπουδών να μπορούν να ανταπεξέλθουν στις απαιτήσεις του κλάδου.
  • Συμμετοχή σε μια ερευνητικά δραστήρια και καινοτόμο ακαδημαϊκή κοινότητα με αιχμή το Ερευνητικό Κέντρο Aegean Research Centre (ARC).
  • Πρόσβαση στο Εκπαιδευτικό Portal e-college μέσω του οποίου οι φοιτητές αποκτούν πρόσβαση στην ύλη των μαθημάτων, ενημερώνονται για όλες τις παραδόσεις των καθηγητών και επικοινωνούν μαζί τους.
  • Το προπτυχιακό πρόγραμμα Διοίκησης Ξενοδοχειακών Μονάδων της σχολής προσφέρεται στην Αθήνα, τον Πειραιά και στη Λάρισα.

Οι σπουδαστές του προγράμματος Bsc (Hons) Hotel Facilities Management, μέσα από μια σειρά ακαδημαϊκών και εποπτευόμενων πρακτικών δραστηριοτήτων, αναπτύσσουν επαγγελματικές δεξιότητες απαραίτητες για τη σταδιοδρομία τους στον κλάδο.

  • Λογιστική της Διοίκησης Επιχειρήσεων (Business Accounting).
  • Εισαγωγή στο Μάρκετινγκ (Introduction to Marketing).
  • Το Ανθρώπινο Δυναμικό στις Επιχειρήσεις (People in Organisations).
  • Ανάπτυξη Ακαδημαϊκών Δεξιοτήτων (Developing Graduate Skills).
  • Εισαγωγή στη Λειτουργία Ξενοδοχείου και Τμήματος F&B (Introduction to Hotel, Food and Beverage Operations).
  • Εξυπηρέτηση Πελατών στις Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις (Guest Service in the Hotel Industry).

  • Συμπεριφορά Καταναλωτή (Consumer Behaviour).
  • Διαχείριση Ξενοδοχειακών Μονάδων (Managing Hotel Facilities).
  • Διαχείριση Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων (Managing Hotel Operations).
  • Επαγγελματική και Προσωπική Ανάπτυξη (Professional and Personal Development).
  • Λογιστική Διοίκηση (Management Accounting).
  • Εισαγωγή στην Βιομηχανία της Φιλοξενίας (The Hospitality Industry).

  • Διερεύνηση και Μελέτη Στρατηγικών (Exploring Strategy).
  • Ατομική Εργασία / Μελέτη στη Διοίκηση Ξενοδοχειακών Μονάδων (Final Year Project in Hotel Management).
  • Διαχείριση Ξενοδοχειακών Δραστηριοτήτων και Έργων (Hotel Event Management Project).
  • Διεθνείς Επιχειρήσεις (International Business).
  • Νέες Τάσεις στη Βιομηχανία της  Φιλοξενίας (New Developments in Hospitality Industry).
  • Διοίκηση Υπηρεσιών (Service Management).

Σταυρούλα Γουρδομιχάλη

Programme Director of BSc (Hons) in Business Administration & BSc (Hons) in Hotel Facilities Management , Lecturer, Internal Verifier
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μιχάλης Ζερβός
Μιχάλης Ζερβός

Μιχάλης Ζερβός

Lecturer, MSc, PhDc, Programme Director MBA Leadership and Management Development, MBA Global Business
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι απόφοιτοι του BSc (Hons) Hotel Facilities Management αποκτούν πλεονέκτημα για τις ξενοδοχειακές και τουριστικές επιχειρήσεις, καθώς είναι άριστα προετοιμασμένοι να αναλάβουν ευθύνες σε όλους τους τομείς της επιχείρησης ή ενός οργανισμού τόσο στον Ιδιωτικό όσο και στον Δημόσιο Τομέα.