Η Σχολή Υγείας προσφέρει σπουδές στη Διατροφή του Ανθρώπου με εξειδίκευση στην Παιδιατρική Διατροφή (MSc Paediatric Nutrition) σε συνεργασία με το University of Essex.
Πρόκειται για ένα καινοτόμο πρόγραμμα μεταπτυχιακού επιπέδου, σχεδιασμένο με γνώμονα υψηλά ακαδημαϊκά πρότυπα, αλλά και τις ανάγκες της αγοράς.
Το πρόγραμμα χωρίζεται σε 3 φάσεις, τα μαθήματα είναι υποχρεωτικά και προσφέρουν εξειδικευμένη γνώση στον τομέα της Παιδιατρική Διατροφής.
Η φοίτηση ολοκληρώνεται με την εκπόνηση ερευνητικής μεταπτυχιακής εργασίας, στο αντικείμενο εξειδίκευσης του φοιτητή.
Οι φοιτητές του προγράμματος μπορούν να επιλέξουν μια από τις εξής κατευθύνσεις:
- Το πρόγραμμα προσφέρεται σε συνεργασία με το University of Essex, #56o στην κατάταξη των πανεπιστημίων διεθνώς για το 2023.
- To Essex συγκαταλέγεται στα 25 κορυφαία ιδρύματα της Βρετανίας για την ποιότητα της έρευνας.
- Το Essex κατατάσσεται στη θέση 56 στην παγκόσμια κατάταξη των Times Higher Education Awards.
- Το μοναδικό μεταπτυχιακό πρόγραμμα στην Ελλάδα με έξι εξειδικεύσεις.
- Εξειδικευμένη διδασκαλία από επαγγελματίες, κλινικούς, ερευνητές και διδάκτορες με μεγάλη εμπειρία.
- Οργάνωση Open Days και άλλων εκδηλώσεων επιχειρηματικότητας και επαγγελματικής αποκατάστασης.
- Εξατομικευμένα Προγράμματα Υποστήριξης Φοιτητών.
- Σεμινάρια Ακαδημαϊκής Συγγραφής.
- Άρτια εξοπλισμένα εργαστήρια: Διατροφικής Αξιολόγησης και Συμβουλευτικής, Ανατομίας και Φυσιολογίας, Βιολογίας, Χημείας και Βιοχημείας, Ηλεκτρονικών Υπολογιστών και Τεχνητής Νοημοσύνης (Biosensors Smartlab).
- Συμμετοχή στα Journal Clubs του προγράμματος.
- Διεπιστημονικές ομάδες παρέμβασης φέρνουν κοντά φοιτητές διαφορετικών κατευθύνσεων.
- Σημαντικές εκδηλώσεις με κορυφαία ονόματα στο χώρο της Διατροφής, Προσκεκλημένους Καθηγητές, Εκπροσώπους Φορέων, Εμπειρογνώμονες σε Εθνικό και Ευρωπαϊκό επίπεδο, μέλη ΜΚΟ.
- Επισκέψεις σε Νοσοκομεία, Προπονητικά Κέντρα, Εξειδικευμένα εργαστήρια και Μονάδες Υπηρεσιών Υγείας, Βιομηχανίες τροφίμων και φαρμάκων, Κέντρα Αποκατάστασης και Υποστήριξης ευάλωτων ομάδων.
- Δυνατότητα έρευνας στο BioSensors SmartLab, το state-of-the-art Εργαστήριο Τεχνητής Νοημοσύνης του Κολλεγίου.
- Το πρόγραμμα προσφέρεται σε Αθήνα, Πειραιά, Λάρισα και Θεσσαλονίκη.
Στη Φάση 1 του προγράμματος, οι φοιτητές θα παρακολουθήσουν μαθήματα που εστιάζουν στην κατανόηση της Επιστήμης της Διατροφής, της Επιδημιολογίας και της Ψυχολογίας.
Στη Φάση 2 θα εμβαθύνουν στον τομέα της Παιδιατρικής Διατροφής.
Στη Φάση 3 θα αναπτύξουν περαιτέρω τις δεξιότητες της κριτικής σκέψης, αυτοδιαχείρισης και διαχείρισης χρόνου, καθώς θα πρέπει να συλλέξουν και να αναλύσουν ποιοτικά και ποσοτικά δεδομένα για τη συγγραφή της ερευνητικής μεταπτυχιακής εργασίας.
Κατά τη διάρκεια των σπουδών τους, οι φοιτητές έχουν τη δυνατότητα παρακολούθησης μαθημάτων της Αγγλικής γλώσσας, καθώς και εκμάθηση δεύτερης ξένης γλώσσας, χωρίς κόστος, με τη χρήση φοιτητικής ιδιότητας.
- Προχωρημένη Διατροφή του Ανθρώπου (Advanced Human Nutrition).
- Εφαρμοσμένη Επιδημιολογία (Applied Epidemiology).
- Εφαρμοσμένη Ψυχολογία (Applied Psychology).
- Σύγχρονες προκλήσεις στη Διατροφή (Contemporary Challenges in Nutrition).
- Κλινική Παιδιατρική Διατροφή I (Clinical Paediatric Nutrition I).
- Κλινική Παιδιατρική Διατροφή IΙ (Clinical Paediatric Nutrition IΙ).
- Μεθοδολογία έρευνας (Research methodology).
- Ερευνητική μεταπτυχιακή εργασία (Human Nutrition Research project).
Στους χώρους του Aegean College λειτουργούν σύγχρονα και άρτια εξοπλισμένα εργαστήρια:
- Διατροφικής Αξιολόγησης και Συμβουλευτικής,
- Ανατομίας και Φυσιολογίας,
- Βιολογίας,
- Χημείας και Βιοχημείας,
- Ηλεκτρονικών Υπολογιστών,
- Τεχνητής Νοημοσύνης.
Σε ένα σύγχρονο και ασφαλές περιβάλλον, λειτουργεί, επίσης, το Συμβουλευτικό Κέντρο Διατροφής (Nutrition Lab). Πρόκειται για ένα χώρο προσομοίωσης πραγματικών ερευνητικών και επαγγελματικών συνθηκών. Ο χώρος είναι εξοπλισμένος με ψηφιακούς ζυγούς, λιπομετρητές, αναστημόμετρα, δερματοπτυχόμετρα, μετρητή βασικού μεταβολισμού και πυραμίδα διατροφής.
Τα παραπάνω εργαστήρια σχεδιάστηκαν με γνώμονα τα πιο πρόσφατα διεθνή εκπαιδευτικά και επαγγελματικά πρότυπα που αφορούν στην επιστήμη της Διατροφής.
Δρ. Γρηγόρης Ρίσβας
Δρ. Φοίβη Σπέη
Δρ. Φανή Νασίκα
Οι απόφοιτοι του Μεταπτυχιακού Προγράμματος στην Παιδιατρική Διατροφή έχουν τη δυνατότητα να εργαστούν αξιοποιώντας τις επαγγελματικές τους γνώσεις σε υπηρεσίες υγείας και σε ποικίλους χώρους, στον Ιδιωτικό και τον Δημόσιο Τομέα όπως:
- Νοσοκομεία,
- Κλινικές,
- Κέντρα Αποκατάστασης,
- Δομές Υποβοηθούμενης Διαβίωσης κ.ά.