Την Τρίτη 25 και την Τετάρτη 26 Ιουνίου ο Δρ. Γρηγόρης Ρίσβας, βρέθηκε στο Evian της Γαλλίας προσκεκλημένος του ερευνητικού κέντρου της Danone Nutricia, ως Αντιπρόεδρος της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Συλλόγων Διαιτολόγων (EFAD), για το 11ο Ετήσιο Συνέδριο Υγιούς Ενυδάτωσης (Hydration for Health Conference).
Την πρώτη ημέρα του Συνεδρίου και στο πλαίσιο της Ακαδημίας Υγιούς Ενυδάτωσης, που έχει θεσμοθετήσει η Danone, η Πρόεδρος Annemieke Van Ginkel και η Ταμίας της EFAD, Pauline Douglas, η οποία έχει διατελέσει και Πρόεδρος του Βρετανικού Συλλόγου Διαιτολόγων (BDA) [στην φωτογραφία με τον Δρ. Ρίσβα από τα αριστερά προς τα δεξιά], παρουσίασαν την Ευρωπαϊκή Καμπάνια Υγιούς Ενυδάτωσης (EuHHAC) που συντονίζει η EFAD, καθώς και τον ρόλο των διαιτολόγων στην εκπαίδευση γύρω από την ενυδάτωση.
Ο Δρ Ρίσβας είναι επιστημονικός συνεργάτης του τομέα Διαιτολογίας του Κολλεγίου.
Στο συνέδριο συμμετείχαν και αντάλλαξαν απόψεις, διεθνούς φήμης Έλληνες καθηγητές, όπως ο Σταύρος Κάβουρας, Διευθυντής του Εργαστηρίου Επιστήμης Ενυδάτωσης στο Arizona State University και η Μαρία Χασαπίδου, Καθηγήτρια του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, του νεοσύστατου Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδας και Συντονίστρια της Πρωτοβουλίας για την Παρακολούθηση της Παιδικής Παχυσαρκίας (COSI) του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας στην Ελλάδα.
Παράλληλα, προσκλήθηκαν φοιτητές από πολλές χώρες της Ευρώπης, μεταξύ αυτών και από την Ελλάδα, από το δίκτυο των Ακαδημαϊκών φορέων/μελών που έχει η EFAD καθώς και από το Ευρωπαϊκό δίκτυο φοιτητών Διαιτολογίας (ENDietS), στο οποίο έχουν συμμετάσχει και φοιτητές του Aegean College.