Το BSc (Hons) Tourism and Hospitality Management (International Event Management) είναι ένα προπτυχιακό πρόγραμμα τουριστικών σπουδών εξειδικευμένο στη διοργάνωση διεθνών εκδηλώσεων, που προσφέρεται σε συνεργασία με το University of Essex.
Το BSc (Hons) στον Τουρισμό και τη Διοργάνωση Διεθνών Εκδηλώσεων είναι ένα τριετές πρόγραμμα σπουδών εξειδικευμένο σε έναν σύγχρονο και εξαιρετικά προσοδοφόρο τομέα του τουρισμού όπως είναι το Events Management.
Κατά το πρώτο έτος οι φοιτητές παρακολουθούν μαθήματα κορμού, ενώ από το 2ο έτος επιλέγουν τα μαθήματα της κατεύθυνσης International Event Management ανάμεσα από πέντε σύγχρονες διαφορετικές ακαδημαϊκές κατευθύνσεις:
- Γενική Κατεύθυνση (General Pathway).
- Διοίκηση Ξενοδοχειακών Μονάδων (Hotel Management).
- Διεθνής Διοίκηση Τουρισμού (International Tourism Management).
- Διεθνής Διοίκηση Εκδηλώσεων (International Event Management).
- Διοίκηση Εμπειρίας Πελατών και Χώρων Ευεξίας (Customer Experience & Wellness Management).
Η διοργάνωση εκδηλώσεων αποτελεί μια πολύ σημαντική υπηρεσία του τουριστικού κλάδου είτε πρόκειται για τον συνεδριακό τουρισμό είτε για κοινωνικές εκδηλώσεις. Οι φοιτητές της κατεύθυνσης εξειδικεύονται στον προγραμματισμό, τη στρατηγική και τη διαχείριση εκδηλώσεων.
Επίσης, μόλις ολοκληρώσουν το 1ου έτος σπουδών τους, έχουν δικαίωμα συμμετοχής στο πρόγραμμα αμειβόμενης πρακτικής άσκησης σε συνεργασία με τον ξενοδοχειακό όμιλο Domes Resort.
Εξειδικεύονται ακόμα στο τουριστικό μάρκετινγκ και στην αξιοποίηση του digital marketing για την προώθηση τουριστικών υπηρεσιών σε διεθνές επίπεδο.
- Εξειδίκευση σε έναν κλάδο με τεράστια ανάπτυξη στην Ελλάδα και διεθνώς όπως ο Συνεδριακός Τουρισμός και οι εκδηλώσεις.
- Αμειβόμενη Πρακτική Άσκηση, από το 1ο έτος φοίτησης, στο Domes Resorts, έναν από τους μεγαλύτερους ξενοδοχειακούς ομίλους στην Ελλάδα.
- Δικτύωση φοιτητών με περισσότερες από 200 επιχειρήσεις από τον κλάδο του Τουρισμού και των Ξενοδοχείων.
- Εκπαιδευτικές επισκέψεις, ομιλίες στελεχών και παρουσιάσεις.
- Ημέρες Καριέρας.
- Ελληνόφωνο πρόγραμμα σχεδιασμένο με διεθνείς προδιαγραφές.
- Πτυχίο από το κορυφαίο Πανεπιστήμιο του Essex.
- Δωρεάν μαθήματα αγγλικής γλώσσας και μιας δεύτερης ξένης γλώσσας.
- Το προπτυχιακό πρόγραμμα Διοργάνωσης Εκδηλώσεων και συνεδριακού τουρισμού προσφέρεται σε Αθήνα, Πειραιά, Λάρισα και Θεσσαλονίκη.
- Δυνατότητα έρευνας στο BioSensors SmartLab, το state-of-the-art Εργαστήριο Τεχνητής Νοημοσύνης του Κολλεγίου.
Το BSc (Hons) Tourism and Hospitality Management (International Events Management), είναι ένα τριετές προπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών Τουρισμού με ειδίκευση στον συνεδριακό τουρισμό και την οργάνωση εκδηλώσεων.
- Ανάπτυξη Ακαδημαϊκών Δεξιοτήτων (Developing Graduate Skills).
- Εισαγωγή στη Διοίκηση Επιχειρήσεων (Introduction to Management Science).
- Εισαγωγή στις Επιχειρήσεις Ξενοδοχείων, Τροφίμων και Ποτών (Introduction to Hotel, Food and Beverage Operations).
- Εισαγωγή στο Μάρκετινγκ (Introduction to Marketing).
- Χρηματοοικονομική Λογιστική (Financial Accounting).
- Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού (Human Resources Management).
Μαθήματα κορμού
- Εξυπηρέτηση Πελατών στις Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις και στον Τουρισμό (Guest Services in the Hotel and Tourism Industry).
- Συμπεριφορά Καταναλωτή (Consumer Behaviour).
- Διοίκηση Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων (Managing Hotel Operations).
- Η Βιομηχανία Φιλοξενίας και Τουρισμού (Τhe Hospitality and Tourism Industry).
- Ψηφιακό Μάρκετινγκ στην Φιλοξενία και Τουρισμό (Digital Marketing for Hospitality and Tourism).
Μαθήματα Κατεύθυνσης
- Εισαγωγή στη Διοργάνωση Εκδηλώσεων και Συνεδρίων (Introduction to Event and Conference Management).
Μαθήματα κορμού
- Διπλωματική Εργασία (Dissertation).
- Ηθική των Επιχειρήσεων (Business Ethics).
- Στρατηγική Διοίκηση (Strategic Management).
Μαθήματα Κατεύθυνσης
- Διεθνές Τουριστικό Μάρκετινγκ (International Tourism Marketing).
- Σχέδιο Διοργάνωσης Εκδήλωσης σε Ξενοδοχείο (Hotel Event Management Project).
Μιχάλης Ζερβός
Σταυρούλα Γουρδομιχάλη
Μάρκος Κομνηνάκης
Δρ. Κωνσταντίνος Παραράς
Οι απόφοιτοι του Bsc (Hons) Tourism and Hospitality Management (International Events Management) μπορούν να εργαστούν σε:
- τουριστικές επιχειρήσεις στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
- συνεδριακό τουρισμό.
- διοργάνωση εκδηλώσεων (γάμοι, βαφτίσεις κλπ)
- υπηρεσίες θεματικού τουρισμού.
- μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες.