Το Aegean College και η Σχολή Υγείας προσφέρουν ένα πρωτοποριακό μεταπτυχιακό πρόγραμμα στη Διατροφή και τη Δημόσια Υγεία (MSc in Public Health Nutrition) σε συνεργασία με το University of Essex.
Πρόκειται για ένα καινοτόμο πρόγραμμα μεταπτυχιακού επιπέδου, που παρέχει στους φοιτητές προηγμένη θεωρητική και πρακτική κατάρτιση στον κρίσιμο τομέα της διατροφής και της σχέσης της με τη δημόσια υγεία.
Οι απόφοιτοι του προγράμματος αποκτούν γνώσεις σχετικά με τις πιθανές παρεμβάσεις για την προαγωγής της υγείας και την πρόληψη ασθενειών και μπορούν να διερευνήσουν και να χαράξουν δημόσιες πολιτικές προαγωγής της καλής διατροφής.
Οι μέθοδοι και τα μέσα διδασκαλίας ευνοούν την ανάπτυξη αυτόνομων και ικανών επαγγελματιών. Η φοίτηση ολοκληρώνεται με την εκπόνηση ερευνητικής μεταπτυχιακής εργασίας, στο αντικείμενο που έχει επιλέξει ο φοιτητής, υπό την καθοδήγηση του έμπειρου και επιστημονικά καταρτισμένου ακαδημαϊκού προσωπικού.
Οι φοιτητές του προγράμματος μπορούν να επιλέξουν μια από τις εξής κατευθύνσεις:
- Κλινική Διατροφή.
- Αθλητική Διατροφή.
- Διατροφή και Δημόσια Υγεία.
- Παιδιατρική Διατροφή.
- Παχυσαρκία και Διατροφική Συμπεριφορά.
- Προσωποποιημένη Διατροφή.
- Το πρόγραμμα προσφέρεται σε συνεργασία με το University of Essex, “Πανεπιστήμιο της Χρονιάς” στα βραβεία Times Higher Education Awards 2018.
- To Essex συγκαταλέγεται στα 25 κορυφαία ιδρύματα της Βρετανίας για την ποιότητα της έρευνας.
- Το Essex κατατάσσεται στη θέση 56 στην παγκόσμια κατάταξη των Times Higher Education Awards για το 2023.
- Το μοναδικό μεταπτυχιακό πρόγραμμα στην Ελλάδα με έξι εξειδικεύσεις.
- Εξειδικευμένη διδασκαλία από επαγγελματίες, κλινικούς, ερευνητές και διδάκτορες με μεγάλη εμπειρία στους τομείς τους.
- Οργάνωση Open Days και άλλων εκδηλώσεων επιχειρηματικότητας και επαγγελματικής αποκατάστασης.
- Εξατομικευμένα Προγράμματα Υποστήριξης Φοιτητών.
- Σεμινάρια Ακαδημαϊκής Συγγραφής.
- Πρόσβαση στην Εικονική Πλατφόρμα Μαθημάτων e-college.
- Άρτια εξοπλισμένα εργαστήρια: Διατροφικής Αξιολόγησης και Συμβουλευτικής, Ανατομίας και Φυσιολογίας, Βιολογίας, Χημείας και Βιοχημείας, Ηλεκτρονικών Υπολογιστών και Τεχνητής Νοημοσύνης (Biosensors Smartlab).
- Συμμετοχή στα Journal Clubs του προγράμματος.
- Διεπιστημονικές ομάδες παρέμβασης φέρνουν κοντά φοιτητές διαφορετικών κατευθύνσεων.
- Σημαντικές εκδηλώσεις με κορυφαία ονόματα της Επιστήμης της Διατροφής, Προσκεκλημένοι Καθηγητές, Εκπρόσωποι Φορέων, Εμπειρογνώμονες σε Εθνικό και Ευρωπαϊκό επίπεδο, μέλη ΜΚΟ.
- Επισκέψεις σε Νοσοκομεία, Προπονητικά Κέντρα, Εξειδικευμένα εργαστήρια και Μονάδες Υπηρεσιών Υγείας, Βιομηχανίες τροφίμων και φαρμάκων, Κέντρα Αποκατάστασης και Υποστήριξης ευάλωτων ομάδων.
- Δυνατότητα έρευνας στο BioSensors SmartLab, το state-of-the-art Εργαστήριο Τεχνητής Νοημοσύνης του Κολλεγίου.
- Το πρόγραμμα προσφέρεται σε Αθήνα, Πειραιά, Λάρισα και Θεσσαλονίκη.
Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα μερικής φοίτησης στη Διατροφή και τη Δημόσια Υγεία ολοκληρώνεται σε 2 έτη.
Το πρόγραμμα αποτελείται από τρεις φάσεις. Για να λάβει ο απόφοιτος το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα σε κάποια εξειδίκευση, θα πρέπει να ολοκληρώσει 8 μαθήματα, εκ των οποίων 6 είναι κοινά για όλες τις εξειδικεύσεις και 2 αποτελούν αποκλειστικά μαθήματα εξειδίκευσης.
Τα 7 μαθήματα είναι αξίας 20 πιστωτικών μονάδων και το τελευταίο, η Ερευνητική Μεταπτυχιακή Εργασία, στην τρίτη φάση του προγράμματος, αντιστοιχεί σε 40 πιστωτικές μονάδες. Ο συνολικός αριθμός πιστωτικών μονάδων είναι 180 (90 ECTS).
- Προχωρημένη Διατροφή του Ανθρώπου (Advanced Human Nutrition).
- Εφαρμοσμένη Επιδημιολογία (Applied Epidemiology).
- Εφαρμοσμένη Ψυχολογία (Applied Psychology).
- Σύγχρονες προκλήσεις στη Διατροφή (Contemporary Challenges in Nutrition).
- Παρεμβάσεις προαγωγής της υγείας και πρόληψης ασθενειών (Health Promotion and Disease Prevention Interventions).
- Διατροφικές πολιτικές δημόσιας υγείας (Public Health Nutrition Policies).
- Μεθοδολογία έρευνας (Research methodology).
- Ερευνητική μεταπτυχιακή εργασία (Human Nutrition Research project).
Στους χώρους του Aegean College λειτουργούν σύγχρονα και άρτια εξοπλισμένα εργαστήρια:
- Διατροφικής Αξιολόγησης και Συμβουλευτικής,
- Ανατομίας και Φυσιολογίας,
- Βιολογίας,
- Χημείας και Βιοχημείας,
- Ηλεκτρονικών Υπολογιστών,
- Τεχνητής Νοημοσύνης.
Σε ένα σύγχρονο και ασφαλές περιβάλλον, λειτουργεί, επίσης, το Συμβουλευτικό Κέντρο Διατροφής (Nutrition Lab). Πρόκειται για ένα χώρο προσομοίωσης πραγματικών ερευνητικών και επαγγελματικών συνθηκών. Ο χώρος είναι εξοπλισμένος με ψηφιακούς ζυγούς, λιπομετρητές, αναστημόμετρα, δερματοπτυχόμετρα, μετρητή βασικού μεταβολισμού και πυραμίδα διατροφής.
Τα παραπάνω εργαστήρια σχεδιάστηκαν με γνώμονα τα πιο πρόσφατα διεθνή εκπαιδευτικά και επαγγελματικά πρότυπα που αφορούν στην επιστήμη της Διατροφής.
Δρ. Γρηγόρης Ρίσβας
Δρ. Φοίβη Σπέη
Δρ. Φανή Νασίκα
Οι απόφοιτοι του μεταπτυχιακού προγράμματος στη Διατροφή και Δημόσια Υγεία μπορούν να εργαστούν σε υπηρεσίες υγείας σύμφωνα με τα επαγγελματικά τους δικαιώματα, με ασθενείς και μη, σε ποικίλους εργασιακούς χώρους όπως:
- Νοσοκομεία,
- Κλινικές,
- Κέντρα Αποκατάστασης,
- Δομές Υποβοηθούμενης Διαβίωσης κ.ά.