Το Aegean College και η Σχολή Υγείας προσφέρουν ένα πρωτοποριακό μεταπτυχιακό πρόγραμμα στην Αθλητική Διατροφή (MSc Sports Nutrition) σε συνεργασία με το University of Essex.
Η δομή του μεταπτυχιακού προγράμματος στη Διατροφή του Ανθρώπου με εξειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή λαμβάνει υπόψη όλα τα σύγχρονα ερευνητικά δεδομένα και είναι εστιασμένη στην ανάπτυξη εξειδικευμένων γνώσεων.
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε επαγγελματίες της Υγείας και του Αθλητισμού που επιθυμούν να εξελιχθούν περαιτέρω.
Το MSc Human Nutrition προσφέρεται έξι κατευθύνσεις εκ των οποίων μία είναι η αθλητική διατροφή:
- Κλινική Διατροφή.
- Αθλητική Διατροφή.
- Διατροφή και Δημόσια Υγεία.
- Παιδιατρική Διατροφή.
- Παχυσαρκία και Διατροφική Συμπεριφορά.
- Προσωποποιημένη Διατροφή.
Οι φοιτητές παρακολουθούν μαθήματα κορμού και δύο μαθήματα εξειδίκευσης σε τομείς όπως η γενετική και η αθλητική επίδοση και η σχέση της φυσιολογίας της άσκησης με την Αθλητική Διατροφή.
- Το πρόγραμμα προσφέρεται σε συνεργασία με το University of Essex, “Πανεπιστήμιο της Χρονιάς” στα βραβεία Times Higher Education Awards 2018.
- Εξειδικευμένο πρόγραμμα σε ένα συναρπαστικό αντικείμενο με ζήτηση στον χώρο του επαγγελματικού αθλητισμού.
- To Essex συγκαταλέγεται στα 25 κορυφαία ιδρύματα της Μεγάλης Βρετανίας για την ποιότητα της έρευνας.
- Το μοναδικό μεταπτυχιακό πρόγραμμα στην Ελλάδα με έξι εξειδικεύσεις.
- Διδάσκουν διακεκριμένοι επιστήμονες και επαγγελματίες υγείας με τεράστια εμπειρία πεδίου.
- Οργάνωση Open Days και άλλων εκδηλώσεων επιχειρηματικότητας και επαγγελματικής αποκατάστασης.
- Εξατομικευμένα Προγράμματα Υποστήριξης Φοιτητών.
- Σημαντικές εκδηλώσεις με κορυφαία ονόματα της Επιστήμης της Διατροφής, Προσκεκλημένοι Καθηγητές, Εκπρόσωποι Φορέων, Εμπειρογνώμονες σε Εθνικό και Ευρωπαϊκό επίπεδο, μέλη ΜΚΟ.
- Επισκέψεις σε Νοσοκομεία, Προπονητικά Κέντρα, Εξειδικευμένα εργαστήρια και Μονάδες Υπηρεσιών Υγείας, Βιομηχανίες τροφίμων και φαρμάκων, Κέντρα αποκατάστασης και υποστήριξης ευάλωτων ομάδων.
- Δυνατότητα έρευνας στο BioSensors SmartLab, το state-of-the-art Εργαστήριο Τεχνητής Νοημοσύνης του Κολλεγίου.
- Το πρόγραμμα προσφέρεται σε Αθήνα, Πειραιά, Λάρισα και Θεσσαλονίκη.
Το μεταπτυχιακό στη στην Αθλητική Διατροφή του Ανθρώπου (MSc Sports Nutrition) ολοκληρώνεται σε 2 έτη και είναι πρόγραμμα μερικής φοίτησης.
Για να λάβει ο απόφοιτος το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα σε κάποια εξειδίκευση, θα πρέπει να ολοκληρώσει 8 μαθήματα, χωρισμένα σε 3 φάσεις, εκ των οποίων 6 είναι κοινά για όλες τις εξειδικεύσεις και 2 αποτελούν αποκλειστικά μαθήματα εξειδίκευσης.
Για την ολοκλήρωση του μεταπτυχιακού απαιτείται η εκπόνηση ερευνητικής εργασίας στο αντικείμενο και την εξειδίκευση που έχει επιλέξει ο φοιτητής.
- Προχωρημένη Διατροφή του Ανθρώπου (Advanced Human Nutrition).
- Εφαρμοσμένη Επιδημιολογία (Applied Epidemiology).
- Εφαρμοσμένη Ψυχολογία (Applied Psychology).
- Σύγχρονες προκλήσεις στη Διατροφή (Contemporary Challenges in Nutrition).
- Γενετική και Αθλητική Επίδοση (Genetics and athletic performance).
- Φυσιολογία της άσκησης και Αθλητική Διατροφή (Exercise Physiology and Sports Nutrition).
- Μεθοδολογία έρευνας (Research methodology).
- Ερευνητική μεταπτυχιακή εργασία (Human Nutrition Research project).
Στους χώρους του Aegean College λειτουργούν σύγχρονα και άρτια εξοπλισμένα εργαστήρια:
- Διατροφικής Αξιολόγησης και Συμβουλευτικής,
- Ανατομίας και Φυσιολογίας,
- Βιολογίας,
- Χημείας και Βιοχημείας,
- Ηλεκτρονικών Υπολογιστών,
- Τεχνητής Νοημοσύνης.
Σε ένα σύγχρονο και ασφαλές περιβάλλον, λειτουργεί, επίσης, το Συμβουλευτικό Κέντρο Διατροφής (Nutrition Lab). Πρόκειται για ένα χώρο προσομοίωσης πραγματικών ερευνητικών και επαγγελματικών συνθηκών. Ο χώρος είναι εξοπλισμένος με ψηφιακούς ζυγούς, λιπομετρητές, αναστημόμετρα, δερματοπτυχόμετρα, μετρητή βασικού μεταβολισμού και πυραμίδα διατροφής.
Τα παραπάνω εργαστήρια σχεδιάστηκαν με γνώμονα τα πιο πρόσφατα διεθνή εκπαιδευτικά και επαγγελματικά πρότυπα που αφορούν στην επιστήμη της Διατροφής.
Δρ. Γρηγόρης Ρίσβας
Δρ. Φοίβη Σπέη
Δρ. Φανή Νασίκα
Οι απόφοιτοι του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Αθλητικής Διατροφής μπορούν να δραστηριοποιηθούν ως Αθλητικοί Διατροφολόγοι, σε Νοσοκομεία, Κλινικές, αθλητικούς χώρους κ.α. στον Ιδιωτικό και Δημόσιο Τομέα.